Procedimientos de transporte: limpiar las mesas rápidamente es una necesidad y estos procedimientos aseguran que sea lo más discreto posibleImplementar estas mejores prácticas y seguir estos consejos clave en la gestión de restaurantes ayudará a asegurar un funcionamiento exitoso y rentable en la industria gastronómica.Manuales de capacitaci�

¿Estás pensando en crear un restaurante o ya lo tienes pero no tienes un nombre pensado? ¿Sabes la cantidad de… Seguir leyendo ?Conoce las ventajas del servicio a la francesa frente al servicio a la inglesa: elegancia, protocolo y mayor interacción con los comensales.Además, todos los datos quedan almacenados en el programa, para que puedas